Anjany Errykadira, Jawara Kuliner dan Pastry yang Nge-fans dengan Chef Farrah Quinn

Written By Unknown on Senin, 09 Februari 2015 | 19.48

Anjany Errykadira, Jawara Kuliner dan Pastry yang Nge-fans dengan Chef Farrah Quinn

ANJANY Errykadira (8), putri semata wayang dari pasangan Anggit Rismahani dan Wahyu ini punya prestasi moncer di bidang kuliner dan pastry. Sejumlah lomba masak dan menghias kue diikuti dan berhasil menyabet juara.

Kemampuan siswa kelas 3 SD Negeri RSBI Kandangan I Tengger, Tandes ini semakin terasah setelah mengikuti Kids Cooking Class setiap hari Sabtu yang digelar di Tristar Culinary Institute (TCI) Jl Raya Jemursari 234 Surabaya.

Kemauan keras bocah berparas ayu ini untuk belajar kuliner dan pastry karena bercita-cita ingin menjadi seorang chef ternama seperti Chef Farah Quinn dan Chef Veronica (Vero Ang). Melihat kemauan anak tunggalnya tersebut, Anggit Rismahani sang bunda, pun memasukkan buah hatinya di Kids Cooking Class TCI.

Kenapa dipilih belajar di TC? Menurut Anggit, TCI itu selain satu kelompok usaha dengan Akpar Majapahit, nama besar lembaga kursus masak dan pelatihan nonfood ini juga sudah dikenal masyarakat Surabaya khususnya dan Jatim pada umumnya, sehingga bonafiditasnya sudah menjadi jaminan mutu. ”Saya bisa garansi itu karena saya juga menjadi marketing di Akpar Majapahit,” ujarnya setengah berpromosi.

Anjany juga sering mewakili sekolah guna menghadiri beberapa lomba kuliner dan pastry. Seperti lomba kuliner bertema French Potato (bahan dasar kentang) di Ciputra World Surabaya (CWS) April 2014 silam, Anjany meraih juara I dengan menyajikan masakan dengan nama Chicken Cordon Blue.

Pada 31 Agustus 2014, Anjany Errykadira berhasil menjadi juara III lomba cake decoration bertema Lima Benua di CWS dengan menhadirkan juri Chef Vindex. Lomba itu diselenggarakan Bank International Indonesia (BII) Surabaya yang berkolaborasi dengan Hartono Electronics.

Sebelumnya, ketika Anjany masih playgroup, usianya baru 3 tahunan, dia mulai memberanikan diri mengikuti lomba yang dihelat oleh pihak TCI. Acara bertema menghias kue terbanyak rekor MURI untuk kategori anak usia 3-5 tahun tersebut dilaksanakan di City of Tommorrow (Cito) pada tahun 2008/2009 silam.

Sementara itu, berbagai kegiatan lomba menghias di sekolahnya seperti acara 17-an, memperingati HUT Proklamasi Kemerdekaan RI— Anjany meraih juara I ketika masih duduk di bangku TK Khadijah 3 Jl Candi Lontar Surabaya.

”Prestasi akademik anak saya juga tidak kalah dengan siswa lain. Pasalnya, pada waktu kenaikan kelas lalu, dari kelas 2 ke kelas 3, Anjany berhasil masuk dalam kelompok lima besar di kelas,” tutur Anggit yang bertekad menyalurkan bakat anaknya di bidang kuliner dan pastry. Semoga! (ahn)